Завтраки
Осеннее меню
Детское меню
Салаты
Холодные закуски
Горячие закуски
Супы
Пасты/Ризотто/Равиоли
Горячие блюда
Аквариум
Пицца/Фокачча/Хлеб
Гарниры
Десерты
| Завтрак континентальный | 510 ₽ | |
| Яичница болтунья | 200 ₽ | |
| Омлет | 200 ₽ | |
| Яичница глазунья | 200 ₽ | |
| Фритата со шпинатом | 360 ₽ | |
| Шакшука | 420 ₽ | |
| Сосиски венские с яйцом и фасолью | 490 ₽ | |
| Каша пшенная с карамелизированной тыквой | 320 ₽ | |
| Овсяная с ягодным соусом | 340 ₽ | |
| Гречневая с молоком | 260 ₽ | |
| Каша рисовая | 260 ₽ | |
| Полента с маскарпоне | 350 ₽ | |
| Оладьи с ванильным кремом и голубикой | 380 ₽ | |
| Творог фермерский с сухофруктами | 350 ₽ | |
| Гранола с фруктами и ягодами | 520 ₽ | |
| Боул с креветками | 770 ₽ | |
| Круассан с лососем и яйцом пашот | 550 ₽ | |
| Панино по-итальянски с куриным филе | 490 ₽ | |
| Бриошь с авокадо и лососем | 750 ₽ | |
| Оладьи из цуккини | 600 ₽ | |
| Бриошь с ягодами | 500 ₽ | |
| Бриошь с вареньем и ванильным кремом | 310 ₽ | |
| Доп. Ингридиенты к завтраку | ||
| Бекон | 30 гр | 180 ₽ |
| Ветчина | 30 гр | 140 ₽ |
| Пармская ветчина | 30 гр | 240 ₽ |
| Лосось | 30 гр | 290 ₽ |
| Креветки | 30 гр | 260 ₽ |
| Шампиньоны | 30 гр | 180 ₽ |
| Болгарский перец | 30 гр | 120 ₽ |
| Баклажаны | 30 гр | 130 ₽ |
| Помидоры | 30 гр | 140 ₽ |
| Сыр Моцарелла | 30 гр | 190 ₽ |
| Сыр Пармезан | 30 гр | 190 ₽ |
| Сыр Чеддер | 30 гр | 190 ₽ |
| Пепперони | 30 гр | 180 ₽ |
| Салат а ля Руссо с курицей | 280 гр | 540 ₽ |
| Салат крабовый по-домашнему | 180 гр | 860 ₽ |
| Салат из спелых томатов и красным луком | 220 гр | 550 ₽ |
| Салат из овощей «Итальяно Мисто» | 250 гр | 570 ₽ |
| Салат с сыром «Буррато» и томатами | 250 гр | 980 ₽ |
| Салат «Греческий» | 230 гр | 610 ₽ |
| Салат «Цезарь» с курицей | 190 гр | 680 ₽ |
| Салат «Цезарь» с креветками | 170 гр | 780 ₽ |
| Салат с кальмарами и битыми огурцами | 220 гр | 720 ₽ |
| Салат с филе утки и апельсином | 140 гр | 790 ₽ |
| Салат Руккола с креветками | 130 гр | 850 ₽ |
| Салат с печенью цыпленка, мини-картофелем, печеной свеклой и рукколой | 220 гр | 670 ₽ |
| Салат с морепродуктами, помидорами черри и микс салатом | 210 гр | 850 ₽ |
| Салат с теплой телятиной, томатами и пармезаном | 220 гр | 810 ₽ |
| Салат «Капрезе» с соусом Песто | 180 гр | 710 ₽ |
| Салат с тунцом, артишоками и мини картофелем | 320 гр | 1100 ₽ |
| Салат с перепелкой, запеченными баклажанами и сыром горгонзола | 320 гр | 1200 ₽ |
| Брускетты с томатами и моцареллой | 100 гр | 310 ₽ |
| Брускетты с баклажаном и томатами | 100 гр | 350 ₽ |
| Брускетты с ростбифом | 100 гр | 350 ₽ |
| Брускетты со слабосоленым лососем | 100 гр | 360 ₽ |
| Карпаччо из говядины | 100 гр | 770 ₽ |
| Карпаччо из лосося | 160 гр | 810 ₽ |
| Карпаччо из тунца с авокадо | 140 гр | 720 ₽ |
| Тартар из говядины | 150 гр | 770 ₽ |
| Тартар из тунца с огурцом и кунжутным соусом | 150 гр | 860 ₽ |
| Тартар из лосося с авокадо и соусом понзу | 170 гр | 980 ₽ |
| Севиче из сибаса с авокадо | 120 гр | 790 ₽ |
| Сельдь с картофелем | 220 гр | 490 ₽ |
| Прошутто с дыней | 100 гр | 530 ₽ |
| Вителло Тоннато | 170 гр | 770 ₽ |
| Антипаста (пепперони, милано, пармская ветчина, коппа, брезаола, корнишоны маринованные) | 190 гр | 880 ₽ |
| Ассорти из маслин и оливок | 100 гр | 490 ₽ |
| Ассорти рыбное (угорь копченый, тунец маринованный, лосось слабосоленый) | 90/60 гр | 980 ₽ |
| Ассорти сыров (сыры сортов: чеддер, пармезан, дорблю, скаморца, камамбер) | 220 гр | 970 ₽ |
| Ассорти из овощей | 350 гр | 790 ₽ |
| Паштет из куриной печени с гренками и луковым конфитюром | 140 гр | 530 ₽ |
| Хрустящий баклажан с муссом Фета | 220 гр | 560 ₽ |
| Жареный сыр «Камамбер» | 80/40 гр | 500 ₽ |
| Кольца кальмара во фритюре с соусом тар-тар | 120/50/20 гр | 320 ₽ |
| Гренки с чесноком и пармезаном | 120/50 гр | 320 ₽ |
| Ассорти морепродуктов (кальмары, креветки, гребешки, мидии) | 400/30 гр | 2800 ₽ |
| Морепродукты на сквороде | ||
| Соте из мидий соус к соте: белое вино / сливочный / томатный | 260 гр | 810 ₽ |
| Соте из вонголе соус к соте: белое вино / сливочный / томатный | 300 гр | 810 ₽ |
| Кальмары с чесночным маслом и гренками | 220 гр | 770 ₽ |
| Гребешок с чесночным маслом и гренками | 160 гр | 1150 ₽ |
| Креветки на гриле с цитрусовым соусом | 180/45 гр | 1700 ₽ |
| Суп овощной «Минестроне» | 300 гр | 430 ₽ |
| Борщ с телятиной и салом | 300/60/50 гр | 630 ₽ |
| Куриный суп с домашней лапшой | 300 гр | 450 ₽ |
| Суп с лесными грибами и домашней лапшой | 300/50 гр | 530 ₽ |
| Рыбный суп «Качукко» | 300/80 гр | 820 ₽ |
| Крем-суп из тыквы со страчателлой | 330 гр | 510 ₽ |
| Спагетти «Болоньезе» | 260 гр | 590 ₽ |
| Казаречче с томленными щечками | 320 гр | 110 ₽ |
| Спагетти с вонголе в соусе из белого вина | 290 гр | 770 ₽ |
| Спагетти с морепродуктами в соусе белое вино | 290 гр | 870 ₽ |
| Спагетти «Помодоро» | 260 гр | 560 ₽ |
| Спагетти «Карбонара» | 260 гр | 590 ₽ |
| Черные спагетти с крабом в сливочном соусе | 250 гр | 1050 ₽ |
| Фирменные папарделле «Вилла Паста» с рагу из утки | 240 гр | 690 ₽ |
| Тальятелле с курицей и грибами в соусе кари | 220 гр | 840 ₽ |
| Тельятелле с креветками и шпинатом | 260 гр | 800 ₽ |
| Фетучини с белыми грибами в сливочном соусе | 260 гр | 760 ₽ |
| Пенне «Аррабиата» | 260 гр | 540 ₽ |
| Пенне с лососем в сливочном соусе | 260 гр | 860 ₽ |
| Пенне четыре сыра | 290 гр | 690 ₽ |
| Лазанья мясная | 260 гр | 750 ₽ |
| Равиоли с креветкой и треской | 240 гр | 820 ₽ |
| Равиоли с телятиной в сырном соусе | 220 гр | 710 ₽ |
| Ризотто с чернилами каракатиц и кальмарам | 240 гр | 720 ₽ |
| Ризотто с морепродуктами | 290 гр | 820 ₽ |
| Ризотто с лесными грибами | 220 гр | 670 ₽ |
| Сибас по-сицилийски | 390 гр | 1600 ₽ |
| Палтус с диким рисом и муссом из сельдерея | 280 гр | 1100 ₽ |
| Камбала по-домашнему с овощами в соусе белое вино | 320 гр | 990 ₽ |
| Филе трески с черным рисом и соусом Биск | 280 гр | 1100 ₽ |
| Филе тунца на гриле с овощами | 220 гр | 1400 ₽ |
| Дорадо с молодым картофелем, шпинатом и неопалитанским соусом | 300/220 гр | 1500 ₽ |
| Лосось на гриле с овощами и пюре из сельдерея | 120/100/50 гр | 1550 ₽ |
| Рыбные котлеты «Качукко» с картофельным пюре | 120/150 гр | 950 ₽ |
| Бефстроганов из говядины с картофельным пюре | 260 гр | 9850 ₽ |
| Бифштекс из мраморной говядины с яйцом пашот и шпинатом | 290 гр | 950 ₽ |
| Цыпленок ½ по-тоскански с картофелем и цуккини | 320 гр | 890 ₽ |
| Куриная котлета с картофельным пюре | 150/150 гр | 680 ₽ |
| Томленые ребрышки ягненка с печеным картофелем | 280 гр | 850 ₽ |
| Телячьи щечки с картофельным пюре | 290 гр | 880 ₽ |
| Телячья печень с картофельным пюре и карамелезированным луком | 280 гр | 750 ₽ |
| Стейк «Рибай» с овощами (зерновой откорм) | 240/120 гр | 2450 ₽ |
| Стейк «Ангус» с овощным рататуем | 120/120 гр | 1250 ₽ |
| Медальоны из телятины с полентой и грибным соусом | 220 гр | 1100 ₽ |
| Каре ягненка с овощным гратеном | 290 гр | 1700 ₽ |
| Куриное филе с карамелезированной тыквой и овощной сальсой | 320 гр | 710 ₽ |
| Бургер из мраморной говядины | 340 гр | 880 ₽ |
| Баранья колбаска на гриле с картофелем и фасолью | 320 гр | 700 ₽ |
| Тальята из телятины | 180/100 гр | 1400 ₽ |
| Стейк Стриплойн | 220/110 гр | 2300 ₽ |
| Устрица императорская (Дальний Восток) | 1 шт. | 280 ₽ |
| Устрица фермерская | 1 шт. | 500 ₽ |
| Морской еж | 1 шт. | 350 ₽ |
| ПИЦЦА, ФОКАЧЧА | ||
| Фокачча в ассортименте (пармезан, томат, песто, орегано, чеснок, розмарин) | 150 гр | 320 ₽ |
| Пицца «Пепперони» | 300 гр | 630 ₽ |
| Пицца с лесными грибами | 310 гр | 720 ₽ |
| Пицца «Четыре сыра» | 300 гр | 710 ₽ |
| Пицца «Маргарита» | 240 гр | 550 ₽ |
| Пицца с морепродуктами | 330 гр | 880 ₽ |
| Пицца «Цезарь» | 320 гр | 780 ₽ |
| Пицца «Баварская» | 280 гр | 690 ₽ |
| Пицца «Деревенская» | 280 гр | 620 ₽ |
| Пицца «Вилла Паста» с маринованным лососем и сыром Филадельфия | 280 гр | 1010 ₽ |
| Пицца с грушей и голубым сыром | 280 гр | 730 ₽ |
| Пицца с пастрами из говядины и козьим сыром | 320 гр | 860 ₽ |
| Пицца с копченной уткой и голубым сыром | 280 гр | 810 ₽ |
| Закрытая пицца Кальцоне с тунцом | 320 гр | 770 ₽ |
| Пицца с прошутто и сыром горгонзола | 320 гр | 700 ₽ |
| Пицца с мортаделлой и сыром страчателла | 320 гр | 1100 ₽ |
| Пицца с салями, пастрами из говядины и беконом | 320 гр | 1200 ₽ |
| Пицца римская | ||
| Пицца «Пепперони» | 400 гр | 730 ₽ |
| Пицца с лесными грибами | 400 гр | 820 ₽ |
| Пицца «Четыре сыра» | 420 гр | 810 ₽ |
| Пицца «Маргарита» | 340 гр | 650 ₽ |
| Пицца с морепродуктами | 440 гр | 980 ₽ |
| Пицца «Цезарь» | 470 гр | 880 ₽ |
| Пицца «Баварская» | 380 гр | 790 ₽ |
| Пицца «Деревенская» | 400 гр | 720 ₽ |
| Пицца «Вилла Паста» с маринованным лососем и сыром Филадельфия | 380 гр | 1010 ₽ |
| Пицца с грушей и голубым сыром | 400 гр | 830 ₽ |
| Пицца с пастрами из говядины и козьим сыром | 400 гр | 960 ₽ |
| Пицца с копченной уткой и голубым сыром | 400 гр | 910 ₽ |
| Пицца с прошутто и сыром горгонзола | 420 гр | 700 ₽ |
| Пицца с мортаделлой и сыром страчателла | 420 гр | 1100 ₽ |
| Пицца с салями, пастрами из говядины и беконом | 420 гр | 1250 ₽ |
| Дополнительные ингредиенты | ||
| Ветчина | 30 гр. | 140 ₽ |
| Пармская ветчина | 30 гр. | 240 ₽ |
| Бекон | 30 гр. | 180 ₽ |
| Куриное филе | 50 гр. | 180 ₽ |
| Телятина | 30 гр. | 180 ₽ |
| Пепперони | 30 гр. | 180 ₽ |
| Креветки | 30 гр. | 260 ₽ |
| Лосось | 30 гр. | 290 ₽ |
| Тунец | 30 гр. | 250 ₽ |
| Шампиньоны | 30 гр. | 180 ₽ |
| Белые грибы | 30 гр. | 240 ₽ |
| Болгарский перец | 30 гр. | 120 ₽ |
| Маслины/оливки | 30 гр. | 160 ₽ |
| Ананас | 30 гр. | 160 ₽ |
| Сыр Дорблю | 30 гр. | 190 ₽ |
| Сыр Чеддер | 30 гр. | 190 ₽ |
| Сыр Пармезан | 30 гр. | 190 ₽ |
| Сыр Моцарелла | 30 гр. | 190 ₽ |
| Руккола | 20 гр. | 250 ₽ |
| Соусы | ||
| Грибной | 50 гр. | 230 ₽ |
| Блючиз | 50 гр. | 230 ₽ |
| Тар-тар | 50 гр. | 230 ₽ |
| Горчица | 50 гр. | 230 ₽ |
| Майонез | 50 гр. | 230 ₽ |
| Кетчуп | 50 гр. | 230 ₽ |
| Сметана | 50 гр. | 230 ₽ |
| Аджика | 50 гр. | 230 ₽ |
| Песто | 50 гр. | 300 ₽ |
| Овощи на гриле | 150 гр | 450 ₽ |
| Картофель ( отварной, по-деревенски, фри, пюре) | 150 гр | 310 ₽ |
| Белый рис | 150 гр | 230 ₽ |
| Дикий рис | 150 гр | 390 ₽ |
| Полента на гриле | 150 гр | 260 ₽ |
| Шпинат | 100 гр | 430 ₽ |
| Гречка | 150 гр | 230 ₽ |
| Спаржа на гриле/на пару | 100 гр | 950 ₽ |
| Фруктовая тарелка | 1000 гр | 2200 ₽ |
| Бискотти | 100 гр | 350 ₽ |
| Эклер шоколадный | 65 гр | 350 ₽ |
| Эклер ванильный | 65 гр | 350 ₽ |
| Десерт Анна Павлова | 130 гр | 460 ₽ |
| Шоколадный фондан | 90/30 гр | 480 ₽ |
| Профитроли с ванильным кремом | 200 гр | 510 ₽ |
| Панна Котта с ягодным соусом | 90/40 гр | 410 ₽ |
| Штрудель яблочный с ванильным мороженым | 100/35 гр | 440 ₽ |
| Торт Медовик | 120/15 гр | 510 ₽ |
| Чизкейк Сан-Себастьян | 120/50 гр | 500 ₽ |
| Торт бисквитно-шоколадный | 150 гр | 450 ₽ |
| Меренговый рулет смалиной | 110/30 гр | 550 ₽ |
| Торт Три Шоколада | 120 гр | 510 ₽ |
| Крем-брюле маракуйя | 130/25 гр | 510 ₽ |
| Каннолли | 120 гр | 500 ₽ |
| Тирамису по-домашнему | 130 гр | 500 ₽ |
| Торт Наполеон | 120/20 гр | 480 ₽ |