Завтраки
Постное меню
Детское меню
Салаты
Холодные закуски
Горячие закуски
Супы
Пасты/Ризотто/Равиоли
Горячие блюда
Аквариум
Пицца/Фокачча/Хлеб
Гарниры
Десерты
Салат а ля Руссо с курицей | 300 гр | 520 ₽ |
Салат крабовый по-домашнему | 180 гр | 840 ₽ |
Салат из спелых томатов и красным луком | 200 гр | 530 ₽ |
Салат из овощей «Итальяно Мисто» | 250 гр | 550 ₽ |
Салат с сыром «Буррато» и томатами | 125/80/30 гр | 960 ₽ |
Салат «Греческий» | 200 гр | 580 ₽ |
Салат «Цезарь» с курицей | 160 гр | 660 ₽ |
Салат «Цезарь» с креветками | 140 гр | 760 ₽ |
Салат с кальмарами и битыми огурцами | 200 гр | 670 ₽ |
Салат с филе утки и апельсином | 110 гр | 770 ₽ |
Салат Руккола с креветками | 130 гр | 830 ₽ |
Салат с печенью цыпленка | 140 гр | 650 ₽ |
Салат с морепродуктами | 150 гр | 830 ₽ |
Салат с теплой телятиной | 180 гр | 790 ₽ |
Салат «Капрезе» с соусом Песто | 150/30 гр | 680 ₽ |
Салат с цыпленком гриль, фасолью и авокадо | 210 гр | 670 ₽ |
Брускетты с томатами и моцареллой | 100 гр | 270 ₽ |
Брускетты с баклажаном и томатами | 100 гр | 305 ₽ |
Брускетты с ростбифом | 100 гр | 350 ₽ |
Брускетты со слабосоленым лососем | 100 гр | 360 ₽ |
Карпаччо из говядины | 100 гр | 760 ₽ |
Карпаччо из лосося | 160 гр | 790 ₽ |
Карпаччо из тунца | 120/20 гр | 710 ₽ |
Тартар из лосося с авокадо и соусом понзу | 170 гр | 970 ₽ |
Тартар из тунца с огурцом и кунжутным соусом | 150 гр | 850 ₽ |
Тартар из говядины | 150 гр | 760 ₽ |
Севиче из сибаса | 110 гр | 780 ₽ |
Сельдь с картофелем | 200 гр | 480 ₽ |
Прошутто с дыней | 100 гр | 520 ₽ |
Вителло Тоннато | 130 гр | 710 ₽ |
Антипаста (пепперони, милано, пармская ветчина, корнишоны маринованные) | 170 гр | 870 ₽ |
Ассорти из маслин и оливок | 100 гр | 480 ₽ |
Ассорти рыбное (угорь копченый, тунец маринованный, лосось слабосоленый) | 90/60 гр | 970 ₽ |
Ассорти сыров (сыры сортов: чеддер, пармезан, дорблю, скаморца, камамбер) | 200/100 гр | 960 ₽ |
Ассорти из овощей | 350 гр | 780 ₽ |
Паштет из куриной печени с гренками | 110 гр | 520 ₽ |
Хрустящий баклажан с муссом Фета | 240 гр | 550 ₽ |
Соте из мидий соус к соте: белое вино / сливочный / томатный | 300 гр | 810 ₽ |
Соте из вонголе соус к соте: белое вино / сливочный / томатный | 300 гр | 810 ₽ |
Жареный сыр «Камамбер» | 80/30 гр | 500 ₽ |
Кольца кальмара во фритюре с соусом тартар | 120/30/10 гр | 520 ₽ |
Гренки с чесноком и пармезаном | 140/40 гр | 305 ₽ |
Ассорти морепродуктов (кальмары, креветки, гребешки, мидии) | 230 гр | 2200 ₽ |
Морепродукты на сквороде | ||
Кальмары с чесночным маслом и гренками | 20/70 гр | 770 ₽ |
Гребешок с чесночным маслом и гренками | 150/70 гр | 1150 ₽ |
Креветки по-неаполитански | 200/70 гр | 990 ₽ |
Суп овощной «Минестроне» | 300 гр | 410 ₽ |
Борщ с телятиной и салом | 300/90 гр | 620 ₽ |
Куриный суп с домашней лапшой | 300 гр | 400 ₽ |
Суп с лесными грибами и домашней лапшой | 300/40 гр | 520 ₽ |
Рыбный суп «Качукко» | 300/50 гр | 810 ₽ |
Крем-суп из тыквы | 300/20 гр | 480 ₽ |
Спагетти «Болоньезе» | 260 гр | 580 ₽ |
Спагетти с вонголе в соусе из белого вина | 320 гр | 760 ₽ |
Спагетти с морепродуктами в соусе белое вино | 270 гр | 870 ₽ |
Спагетти «Помодоро» | 260 гр | 540 ₽ |
Спагетти «Карбонара» | 260 гр | 590 ₽ |
Черные спагетти с крабом в сливочном соусе | 260 гр | 1020 ₽ |
Фирменные папарделле «Вилла Паста» с рагу из утки | 260 гр | 690 ₽ |
Тельятелле с курицей в соусе кари | 260 гр | 840 ₽ |
Тельятелле с креветками и шпинатом | 280 гр | 800 ₽ |
Фетучини с белыми грибами в сливочном соусе | 260 гр | 760 ₽ |
Пенне «Аррабиата» | 360 гр | 540 ₽ |
Пенне с лососем в сливочном соусе | 260 гр | 860 ₽ |
Пенне четыре сыра | 260 гр | 690 ₽ |
Лазанья мясная | 220 гр | 710 ₽ |
Равиоли с креветкой и треской | 220 гр | 820 ₽ |
Равиоли с телятиной в сырном соусе | 220 гр | 710 ₽ |
Ризотто с чернилами каракатиц и кальмарам | 250 гр | 690 ₽ |
Ризотто с морепродуктами | 330 гр | 820 ₽ |
Ризотто с лесными грибами | 240 гр | 670 ₽ |
Сибас, запеченный с рисом и листьями салата | 360 гр | 1250 ₽ |
Палтус с диким рисом и муссом из сельдерея | 280 гр | 1050 ₽ |
Камбала по-домашнему с овощами в соусе белое вино | 280 гр | 950 ₽ |
Филе трески с черным рисом и соусом Биск | 280 гр | 990 ₽ |
Филе тунца на гриле с овощами | 100/100/ 40/15 гр |
1300 ₽ |
Дорадо на гриле с картофелем и шпинатом | 270 гр | 1250 ₽ |
Лосось на гриле с овощами и пюре из сельдерея | 120/100/50 гр | 1450 ₽ |
Рыбные котлеты «Качукко» с картофельным пюре | 120/120/20 гр | 890 ₽ |
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре | 210 гр | 930 ₽ |
Бифштекс из мраморной говядины с яйцом пашот и шпинатом | 260 гр | 950 ₽ |
Цыпленок ½ по-тоскански с картофелем и цуккини | 270/130 гр | 890 ₽ |
Куриная котлета с картофельным пюре | 150/130/30 гр | 680 ₽ |
Томленые ребрышки ягненка с печеным картофелем | 320 гр | 850 ₽ |
Телячьи щечки с картофельным пюре | 330 гр | 880 ₽ |
Телячья печень с картофельным пюре и карамелезированным луком | 270 гр | 750 ₽ |
Стейк «Рибай» с овощами (зерновой откорм) | 240/100/40 гр | 2450 ₽ |
Стейк «Ангус» с овощным рататуем | 270 гр | 1250 ₽ |
Медальоны из телятины с полентой и грибным соусом | 240 гр | 1100 ₽ |
Каре ягненка с овощным гратеном | 290 гр | 1700 ₽ |
Куриное филе с карамелезированной тыквой и овощной сальсой | 340 гр | 710 ₽ |
Бургер из мраморной говядины | 240 гр | 880 ₽ |
Баранья колбаска на гриле с картофелем и фасолью | 320/40 гр | 700 ₽ |
Свиная колбаска на гриле с картофелем и фасолью | 320/40 гр | 780 ₽ |
Устрица императорская (Дальний Восток) | 1 шт. | 280 ₽ |
Устрица фермерская | 1 шт. | 500 ₽ |
Морской еж | 1 шт. | 350 ₽ |
ПИЦЦА НА ТОНКОМ ТЕСТЕ / РИМСКАЯ | ||
Фокачча в ассортименте (пармезан, томат, песто, орегано, чеснок, розмарин) | 100 гр | 300 ₽ |
Пицца «Пепперони» | 300 гр | 610/710 ₽ |
Пицца с лесными грибами | 310 гр | 700/800 ₽ |
Пицца «Четыре сыра» | 300 гр | 690/790 ₽ |
Пицца «Маргарита» | 240 гр | 530/630 ₽ |
Пицца «Болоньезе» | 330 гр | 700/800 ₽ |
Пицца с цукини | 300 гр | 530/630 ₽ |
Пицца с морепродуктами | 330 гр | 860/960 ₽ |
Пицца «Цезарь» | 320 гр | 760/860 ₽ |
Пицца с салями | 320 гр | 630/730 ₽ |
Пицца «Баварская» | 240 гр | 670/770 ₽ |
Пицца «Деревенская» | 300 гр | 600/700 ₽ |
Пицца «Вилла Паста» с маринованным лососем и сыром Филадельфия | 320 гр | 980/980 ₽ |
Пицца с грушей и голубым сыром | 320 гр | 710/810 ₽ |
Пицца с пастрами из говядины и козьим сыром | 200 гр | 840/910 ₽ |
Пицца с копченной уткой и голубым сыром | 220 гр | 780/880 ₽ |
Закрытая пицца Кальцоне с тунцом | 320 гр | 750 ₽ |
Дополнительные ингредиенты | ||
Ветчина | 30 гр. | 140 ₽ |
Пармская ветчина | 30 гр. | 240 ₽ |
Бекон | 30 гр. | 180 ₽ |
Куриное филе | 30 гр. | 180 ₽ |
Телятина | 30 гр. | 180 ₽ |
Пепперони | 30 гр. | 180 ₽ |
Креветки | 30 гр. | 260 ₽ |
Лосось | 30 гр. | 290 ₽ |
Тунец | 30 гр. | 250 ₽ |
Шампиньоны | 30 гр. | 180 ₽ |
Белые грибы | 30 гр. | 240 ₽ |
Болгарский перец | 30 гр. | 120 ₽ |
Маслины/оливки | 30 гр. | 160 ₽ |
Ананас | 30 гр. | 160 ₽ |
Сыр Дорблю | 30 гр. | 190 ₽ |
Сыр Чеддер | 30 гр. | 190 ₽ |
Сыр Пармезан | 30 гр. | 190 ₽ |
Сыр Моцарелла | 30 гр. | 190 ₽ |
Руккола | 30 гр. | 250 ₽ |
Соусы | ||
Грибной | 50 гр. | 230 ₽ |
Блючиз | 50 гр. | 230 ₽ |
Тар-тар | 50 гр. | 230 ₽ |
Горчица | 50 гр. | 230 ₽ |
Майонез | 50 гр. | 230 ₽ |
Кетчуп | 50 гр. | 230 ₽ |
Сметана | 50 гр. | 230 ₽ |
Аджика | 50 гр. | 230 ₽ |
Песто | 50 гр. | 300 ₽ |
Овощи на гриле | 150 гр | 450 ₽ |
Картофель ( отварной, по-деревенски, фри, пюре) | 150 гр | 305 ₽ |
Белый рис | 150 гр | 230 ₽ |
Дикий рис | 150 гр | 390 ₽ |
Полента на гриле | 150 гр | 260 ₽ |
Шпинат | 100 гр | 430 ₽ |
Гречка | 150 гр | 230 ₽ |
Спаржа на гриле/на пару | 100 гр | 950 ₽ |
Фруктовая тарелка | 1000 гр | 2200 ₽ |
Бискотти | 100 гр | 325 ₽ |
Эклер шоколадный | 65 гр | 325 ₽ |
Эклер ванильный | 65 гр | 350 ₽ |
Десерт Анна Павлова | 100 гр | 430 ₽ |
Шоколадный фондан | 135 гр | 450 ₽ |
Профитроли с ванильным кремом | 100/30 гр | 470 ₽ |
Панна Котта с ягодным соус | 120/20 гр | 380 ₽ |
Штрудель яблочный | 100/30/20 гр | 410 ₽ |
Штрудель вишневый | 150/40 гр | 470 ₽ |
Торт Медовик | 125 гр | 470 ₽ |
Чизкейк | 110 гр | 490 ₽ |
Торт бисквитно-шоколадный | 150 гр | 420 ₽ |
Торт Птичье молоко | 120 гр | 450 ₽ |
Торт Три Шоколада | гр | 480 ₽ |
Тирамису | 130 гр | 400 ₽ |
Торт Наполеон | 140 гр | 450 ₽ |
Домашнее мороженое | 50 гр | 250 ₽ |
Домашний сорбет | 500 гр | 260 ₽ |