Ресторан итальянской кухни

Большая Дмитровка, 32, стр.1
+7 495 650 52 61
+7 903 729 79 77

Ciao Grappa! Фестиваль виноградной водки в Villa Pasta

Главный праздник конца января – день водки! Villa Pasta празднует его по-итальянски - 29 января здесь стартует Фестиваль граппы. На протяжении недели в обоих ресторанах – на Пятницкой и на Большой Дмитровке – можно будет не только попробовать разные сорта итальянской виноградной водки, но и оценить коктейли на ее основе.

Граппа – такой же национальный символ в Италии, как коньяк во Франции или виски в Шотландии. Прозрачность и крепость делают ее похожей на русскую водку, но с гораздо более тонким вкусом и богатым ароматом. Ценители красоты итальянцы даже создали для граппы особый бокал – тюльпан «grappaglas». В конце января, когда рецепторы искушены и подготовлены, самое время начать знакомство. Villa Pasta включила в фестивальное меню граппы одной из старейших дистиллерий Пьемонта, основанной в 1846 году. Классическая Morbida Mazzetti – первый шаг навстречу новым впечатлениям. Мягкий и тонкий вкус, травяные оттенки, цветочное послевкусие – отличное сочетание к пасте или ризотто. Выдержанную в дубовых бочках граппу с карамельными и ванильными нотками в Villa Pasta на Дмитровке рекомендуют заказать к телячьим щечкам или цыпленку по-тоскански, а на Пятницкой – к утиной грудке с ньокки и опятами. Выдержанная на травах и кореньях фруктовая граппа, насыщенная и танинная, - идеальный дижестив.

А для тех, кто готов с граппы начать вечер, шеф-бармен Villa Pasta на Пятницкой, Мурад Атабаев придумал два оригинальных коктейля. Яркий Grappa Burnt со вкусом средиземноморских трав, специй и фруктов и легкий Grappa Tonic с освежающей цитрусовой горчинкой и ароматом тимьяна.

Классическая граппа 530 р.

Выдержанная граппа 630 р.

Фруктовая граппа 530 р.

Grappa Burnt 820 р.
Граппа Morbida Mazzetti, ликер Benedictine, ликер Amaro Averna, цедра апельсина, желтая вишня

Grappa Tonic 480 р.
Граппа Morbida Mazzetti, кордиал из грейпфрута и листьев лайма, Indian Tonic, тимьян

villa-pasta.ru

Villa Pasta на Дмитровке

Б. Дмитровка ул., 32, стр. 1

+7 (495) 650-52-61

Villa Pasta на Пятницкой

Пятницкая ул., 26

+7 (495) 953-16-60

Grappa21 1

Grappa21 1

Grappa21 1

Grappa21 1

Свяжитесь с нами

+7 495 650 52 61
+7 903 729 79 77
Большая Дмитровка, 32, стр.1

График работы:
круглосуточно.